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蛋白质的需求

时间:2021-07-07 00:25 点击次数:
 本文摘要:如果没有其他疾病,肥胖通常是由食物热量不足引起的,所以减肥是减肥的合适方法。节食最重要的方法是增加每天油脂和糖类的摄取量,但蛋白质、维生素和微量元素不能减半。 蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,结果包括人体器官、荷尔蒙和免疫系统物质的主要原料,蛋白质不能减半,每人每天蛋白质的需求量在80克左右,运动量多的人比如健身运动员。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中质量最差的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也容易引起痛风。

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如果没有其他疾病,肥胖通常是由食物热量不足引起的,所以减肥是减肥的合适方法。节食最重要的方法是增加每天油脂和糖类的摄取量,但蛋白质、维生素和微量元素不能减半。

蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,结果包括人体器官、荷尔蒙和免疫系统物质的主要原料,蛋白质不能减半,每人每天蛋白质的需求量在80克左右,运动量多的人比如健身运动员。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中质量最差的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也容易引起痛风。

蛋白质含量略高于蛋白质,但蛋白质含量超过300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人也不应该多吃蛋白质,蛋白质含量为0的蛋白质含量不含大量的油脂,平时的蛋白质没有油脂,但是把蛋白质放入微波炉中油炸的话就不会流入大量的油,在咸蛋白质中也能看到蛋白质的油脂,蛋白质的热量是蛋白质的6倍,所以蛋白质也是高热量的食物,是节食者必须节食的食物。牛奶除了供应蛋白质外,最重要的是获得非常丰富的钙,可以预防缺钙。

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脱脂奶粉的钙含量最低,完全没有油脂含量,脱脂奶粉浸泡的牛奶是成年人维持苗条体型的最佳蛋白质和钙的来源。植物蛋白中最差的是黄豆蛋白,黄豆中不含35%的蛋白质,而且很容易被吸收,所以黄豆蛋白仍然是素食主义者最主要的蛋白质来源。豆制品可以降低胆固醇,抗癌,大豆蛋白中含有非常丰富的异黄酮,异黄酮是类似激素的化合物,可以抑制激素紊乱引起的肿瘤细胞的成长。

此外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白来源。


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